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生态饮食:杭州梅家坞基地 [复制链接]

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《 生态饮食:梅家坞基地》


东边是逶迤之山峦,西边是蜿蜒之山岭,南边还有一座半圆形小山,北边是山壑间的田野……

基地,就如此居于杭州梅家坞山脉之中段。

东距西湖不远,南临之江,西望龙坞。

基地之内,由山泉水汲水管所蓄压力涌出的小喷泉,流泻着一串沟渠一方鱼塘,水之上、有拱立的小桥,水之滨、有台榭庭院……周边,和谐着一系列错落有致的房舍。

宛如一个具有生态理念的人文场所。

朴质、清新的自然环境,典雅、醇厚的文化氛围,不是一个可以宣传生活绿色化、可以践行生产绿色化的生态文明基地么?

依据自身的自然特点,加上已施行的生态行为,似可开设生态文明大讲堂、大论坛,让四面八方的老师经常开展大众性、公益性讲座:

或讲授“天人合一、道法自然”等国学经典,以及当今“敬畏自然”、“敬畏生态”等新理念;

或演讲“一心向善、回归自然”、“天地自然之大美大德”等价值取向;

或阐述“绿色低碳、简约适度”、“日常生活中的污源毒素”、“健身、调理、养生”、“生态食物之来源”、“垃圾分类”等日常生活方式……

可成为:生活绿色化的一个宣传基地。

再者,如能开创一家生态餐饮,以自然农耕法下的五谷、蔬菜、土鸡、土鸡蛋、食用油,以及天然稻菽所喂养的猪、牛、羊、鱼、虾……为食材,施以桂皮、八角、紫苏、姜、蒜、葱等天然调味物,而拒用味精、鸡精等化工调味剂,并且用天然的皂角液、茶枯粉来洗涤……

可成为:饮食生产绿色化的一个窗口。

自然的田园风光,生态的人文气息,明亮而雅致的房舍,原汁原味的饮食……将成人间天堂又一景吧

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         ( 己亥季夏      ·       杭州龙坞 )

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摘自【 楚木:“天人合一文化部落”系列】

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【  文萃传媒 · 常德站         选  】

        * 常德市青年路968

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楚木对杭州还是很留恋的。左旋在梅家坞搞活动时,你还有个发言视频。
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