据大洋网报道，“小姐”变成一道菜，这不是奇闻；有人把这道“菜”吃了，这也不是奇闻。前不久的《工人日报》披露了这一奇闻，说是有一酒家，将小姐以50元至100元不等的价格标在菜单上，使一名厂长长期在此喝酒“吃”小姐，以致拖欠餐费达数万元。“吃”了人家的小姐，却拿不出钱来买单，于是酒家不服气，将厂长告了，丑闻也就捅开了。
乍闻此事，心里总觉纳闷：这“小姐”是如何变成一道“菜”的？这道“菜”又是咋“吃”的？
我想，“小姐”之所以会成为一道菜，主要原因应该是的确有“钱”途吧。首先是有人要“吃”，其次是商家还要敢“做”。否则，不请小姐上菜单，就是有人想“吃”也不敢随便“点”。人“吃”人，毕竟不是文明和进步的表现，最起码，“吃”人者应具备残忍、贪婪的本性，把人所固有的斯文、道德、法纪抛至脑后，能在极短的时间内“禽兽化”，蜕变成猫犬之类。而被人“吃”者也需具备麻木、媚俗的条件，把廉耻、道德丢开，尔后与“吃”人者同步“禽兽化”。只有这样，“吃”人者与被人“吃”者才能达成“交易”，“吃”者掏腰包，被“吃”者得实惠，酒家老板呢，一年四季不愁生意清淡少渔利。
由此可以断定，“小姐”这道“菜”不管“生吞”还是“活煮”都是龌龊的“菜”，不是正派人家“吃”的“菜”。“吃”小姐实际上就是一种见不得人的违法违纪“交易”，这道“菜”上菜单，散发出的是恶臭，传播出来便是瘟疫，伤风败俗，污染社会风气。然而，就是这么一道恶臭的“菜”，偏偏就有人敢“吃”、好“吃”，而且“吃”上了瘾，工厂垮了还欠账“吃”，这不免令人愤慨不已，这些人算是心态正常的人吗？要不然，这“菜”压根儿就“吃”不成。（福建工商报）