《 生态饮食：梅家坞基地》
东边是逶迤之山峦，西边是蜿蜒之山岭，南边还有一座半圆形小山，北边是山壑间的田野……
基地，就如此居于杭州梅家坞山脉之中段。
东距西湖不远，南临之江，西望龙坞。
基地之内，由山泉水汲水管所蓄压力涌出的小喷泉，流泻着一串沟渠一方鱼塘，水之上、有拱立的小桥，水之滨、有台榭庭院……周边，和谐着一系列错落有致的房舍。
宛如一个具有生态理念的人文场所。
朴质、清新的自然环境，典雅、醇厚的文化氛围，不是一个可以宣传生活绿色化、可以践行生产绿色化的生态文明基地么？
依据自身的自然特点，加上已施行的生态行为，似可开设生态文明大讲堂、大论坛，让四面八方的老师经常开展大众性、公益性讲座：
或讲授“天人合一、道法自然”等国学经典，以及当今“敬畏自然”、“敬畏生态”等新理念；
或演讲“一心向善、回归自然”、“天地自然之大美大德”等价值取向；
或阐述“绿色低碳、简约适度”、“日常生活中的污源毒素”、“健身、调理、养生”、“生态食物之来源”、“垃圾分类”等日常生活方式……
宛然可成为：生活绿色化的一个宣传基地。
再者，如能开创一家生态餐饮，以自然农耕法下的五谷、蔬菜、土鸡、土鸡蛋、食用油，以及天然稻菽所喂养的猪、牛、羊、鱼、虾……为食材，施以桂皮、八角、紫苏、姜、蒜、葱等天然调味物，而拒用味精、鸡精等化工调味剂，并且用天然的皂角液、茶枯粉来洗涤……
俨然可成为：饮食生产绿色化的一个窗口。
自然的田园风光，生态的人文气息，明亮而雅致的房舍，原汁原味的饮食……将成人间天堂又一景吧
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（ 己亥季夏 · 杭州龙坞 ）
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摘自【 楚木：“天人合一文化部落”系列】
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【 文萃传媒 · 常德站 选辑 】
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